Faites-vous plaisir avec notre recette d’un délicieux cheesecake à l’ananas frais. Cette recette est facile à préparer et délicieuse à déguster. Pour faire ce cheesecake, vous allez devoir rassembler les ingrédients suivants:
Ingrédients
- 1 ananas frais, coupé en morceaux
- 1 tasse de sucre
- 1 tasse de farine tout usage
- 1/2 tasse de beurre non salé
- 1/2 tasse de crème fraîche épaisse
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 tasse de fromage frais
- 1/2 tasse de sucre en poudre
- 1 oeuf battu
Instructions
1. Préchauffez le four à 350°F.
2. Dans un bol, mélangez la farine et le sucre. Ajoutez le beurre et travaillez le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange granuleux. Pressez ce mélange dans un moule à tarte graissé. Enfournez pendant 10 minutes.
3. Dans un autre bol, fouettez la crème fraîche avec le lait, le fromage frais et le sucre en poudre jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse.
4. Ajoutez l’oeuf battu à ce mélange et continuez de fouetter pour bien incorporer l’oeuf. Versez cette préparation sur la croûte de tarte.
5. Disposez les morceaux d’ananas sur le dessus du cheesecake.
6. Enfournez pendant 45 minutes jusqu’à ce que le cheesecake soit pris. Laissez refroidir à température ambiante avant de servir.
Profitez de notre délicieuse recette à l’ananas frais pour surprendre vos amis pour votre prochain dîner !
