Vous cherchez une recette délicieuse et facile pour votre prochain repas ? Essayez ces bricks tomates-poivrons-cabécous, servi avec une salade d’avocats. Cette recette est non seulement rapide à préparer, mais elle est également très savoureuse et fera le bonheur de vos invités. Suivez notre simple guide pour préparer ce délicieux repas en un rien de temps !
Ingrédients :
- 6 feuilles de brick
- 4 tomates
- 1 poivron
- 2 avocats
- 150g de cabécous
- 2 cuillères à soupe de miel
- Jus d’un demi-citron
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Instructions :
- Préchauffer le four à 180°C. Couper les tomates et le poivron en petits cubes. Chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faire revenir les légumes pendant environ 10 minutes. Ajouter le miel, le sel et le poivre et bien mélanger.
- Éplucher les avocats et les couper en cubes. Ajouter le jus de citron et mélanger.
- Écraser les cabécous à l’aide d’une fourchette.
- Prendre une feuille de brick et déposer une cuillère à soupe de légumes sur un côté. Ajouter une cuillère à soupe de cabécous écrasés. Placer des cubes d’avocats sur le dessus. Refermer la feuille de brick en triangle et badigeonner d’huile d’olive. Répéter l’opération pour les autres feuilles de brick.
- Placer les triangles de brick sur une plaque allant au four et cuire pendant environ 15 minutes.
- Servir avec une salade d’avocats. Bon appétit !
Ces bricks tomates-poivrons-cabécous sont une excellente option pour un repas simple et délicieux. Leur préparation est facile et rapide, et ils sont idéals pour une soirée entre amis ou un repas de famille. Essayez cette recette dès maintenant et laissez-vous séduire !
