Laissez-moi vous présenter un délicieux dessert pour vos papilles : les Biscuits étoiles à la cannelle (ou Zimtstern, pour ceux qui aiment la langue de Goethe). Ce petit biscuit tout en relief est une véritable merveille, à la fois joli et délicieux. Pour commencer, préchauffez votre four à 150°C et sortez tous les ingrédients dont vous aurez besoin. C’est parti pour la recette! Ingrédients : - 2 blancs d’œufs - 200 g de sucre glace - 250 g de poudre d’amande - 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre Instructions : 1. Dans un récipient, battez les blancs en neige jusqu’à ce qu’ils deviennent fermes. 2. Ajoutez-y le sucre glace peu à peu tout en continuant de fouetter. 3. Incorporez délicatement la poudre d’amande et la cannelle. 4. Sur un plan de travail, étalez la pâte puis découpez-la à l’aide d’un emporte-pièce en forme d’étoile. 5. Disposez les étoiles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 15 minutes à 150°C. 6. Sortez les biscuits du four et laissez-les refroidir. Maintenant que vous avez réalisé avec succès vos biscuits étoiles à la cannelle, il est temps de les déguster ! Vous pouvez les servir avec une tasse de thé ou de café, ou bien les offrir en cadeau à vos amis et votre famille. Ces biscuits étoiles à la cannelle sont la touche sucrée parfaite pour vos repas de fêtes. Ils sont facilement réalisables et font toujours sensation auprès des invités. N’hésitez pas à partager votre expérience de préparation de cette recette et vos idées de décoration pour ces biscuits. Enfin, si vous êtes à la recherche d’autres recettes sucrées ou salées, n’hésitez pas à explorer notre site. Vous y trouverez sûrement de quoi épater vos proches, et vous régaler à chaque fois. Bon appétit!
