Recette Zelda: Un classique de la cuisine française
La Recette Zelda est un plat classique de la cuisine française. Ce plat est un favori des amateurs de jeux vidéo et des amoureux de la culture geek. C’est un plat facile à réaliser et qui est parfait pour un dîner convivial entre amis ou en famille. Cette recette est assez simple à suivre, même pour les débutants en cuisine.
Ingrédients:
- 500g de pommes de terre
- 1 gros oignon
- 750g de viande hachée
- 50g de beurre
- 1 oeuf
- 1 tasse de chapelure
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- 1 tasse de bouillon de bœuf
- Sel et poivre au goût
Instructions:
1. Préparer les pommes de terre
- Epluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
- Faites bouillir les pommes de terre pendant environ 20 minutes dans de l’eau salée, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Egouttez les pommes de terre et gardez-les de côté.
2. Préparer la viande
- Epluchez et hachez l’oignon finement.
- Faites-le revenir dans une poêle avec du beurre jusqu’à ce qu’il soit doré et tendre.
- Ajoutez la viande hachée dans la poêle et mélangez-la avec l’oignon cuit.
- Laissez cuire la viande jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée et tendre.
3. Ajouter les ingrédients restants
- Ajoutez l’oeuf, la chapelure, la moutarde de Dijon et le bouillon de bœuf à la viande hachée.
- Mélangez bien tous les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient bien incorporés.
- Salez et poivrez selon votre goût.
4. Assembler et cuire
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Graissez légèrement un plat allant au four.
- Placez une couche uniforme de pommes de terre dans le fond du plat.
- Versez la viande hachée sur la couche de pommes de terre.
- Couvrez le plat avec une autre couche de pommes de terre.
- Placez le plat dans le four et laissez cuire pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que le plat soit doré et croustillant.
5. Servir
- Laissez refroidir le plat pendant quelques minutes avant de le servir.
- Garnissez-le d’un peu de persil frais et servez-le chaud.
Cette Recette Zelda est un plat délicieux et facile à réaliser qui plaira à tous les amateurs de cuisine française. Essayez cette recette pour surprendre vos invités lors de votre prochain dîner.
