Salut les amis! Aujourd’hui, je partage avec vous une recette saine et délicieuse pour un wrap grillé à la courgette et au houmous. Cette recette est parfaite pour ceux qui cherchent à perdre du poids tout en se régalant.
Ingrédients pour le wrap:
- 1 grande courgette coupée en fines tranches
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- 2 grandes tortillas de blé entier
- 1/2 tasse de houmous
- 1/4 tasse de feta émiettée
- 2 cuillères à soupe de menthe fraîche hachée
- Sel et poivre noir fraîchement moulu
Instructions pour le wrap:
- Préchauffez votre grill à feu moyen-élevé.
- Dans un bol, mélangez les tranches de courgette avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Placez les tranches de courgette sur le grill chaud et faites-les griller pendant 2 à 3 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient tendres et grillées.
- Faites chauffer les tortillas de blé entier sur le grill pendant 30 secondes de chaque côté.
- Étalez 1/4 tasse de houmous sur chaque tortilla chauffée.
- Ajoutez les tranches de courgette grillées sur le dessus, suivies d’une généreuse portion de feta émiettée.
- Garnissez chaque wrap avec de la menthe fraîche hachée.
- Roulez les tortillas en serrant bien et servez immédiatement.
Ce wrap grille de courgette et de houmous est parfait pour un déjeuner rapide et sain ou comme un dîner léger. C’est une alternative saine et délicieuse aux wraps traditionnels qui sont généralement pleins de calories vides. La courgette ajoute une saveur et une texture intéressantes, tandis que le houmous ajoute une source de protéines saine.
Saviez-vous que les wraps sont en fait originaires du Mexique? Ils sont souvent appelés “burritos” dans le sud-ouest des États-Unis. C’est intéressant de voir comment les différentes cultures ont contribué à la cuisine moderne.
Pourquoi vous devriez essayer cette recette:
- C’est sain et faible en calories, ce qui en fait un choix parfait pour ceux qui cherchent à perdre du poids.
- La courgette ajoute une saveur et une texture intéressantes que vous ne trouverez pas dans les autres wraps.
- Le houmous est une excellente source de protéines végétaliennes.
Merci d’avoir lu cette recette saine et délicieuse pour un wrap grillé à la courgette et au houmous. J’espère que vous l’aimerez autant que moi! N’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous avec votre avis sur la recette et si vous avez apporté des modifications à votre propre version.