Salut mes petit(e)s gourmand(e)s ! Aujourd’hui, je vous propose une recette rapide et facile : les wraps au jambon !
Ingrédients
- 4 tortillas
- 8 tranches de jambon
- 100 grammes de fromage frais
- 1 poivron rouge
- 1 poignée de roquette
- 1 demi-oignon rouge
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel, poivre
Commencez par laver et épépiner le poivron rouge, puis coupez-le en fines lamelles. Émincez également l’oignon rouge et réservez le tout. Dans un bol, mélangez le fromage frais avec un peu de sel et de poivre.
Préparation
1. Faites chauffer les tortillas quelques secondes au micro-ondes, afin qu’elles soient souples.
2. Étalez une cuillère à soupe de fromage frais sur chaque tortilla.
3. Ajoutez deux tranches de jambon, quelques lamelles de poivron rouge, d’oignon rouge et de la roquette sur chaque tortilla.
4. Roulez la tortilla bien serrée, puis coupez-la en deux.
5. Faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle, puis faites dorer chaque moitié de wrap quelques minutes de chaque côté.
6. Servez chaud et régalez-vous !
Alors, mes petits gourmands, êtes-vous prêts à vous régaler ? N’hésitez pas à varier les légumes selon vos envies et à assaisonner comme vous le souhaitez. Bon appétit !
