Vous aimez le wasabi, cette moutarde japonaise au goût fort et piquant ? Alors vous allez adorer cette recette facile de sauce au wasabi pour accompagner vos frites !
Ingrédients :
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- 2 cuillères à café de poudre de wasabi
- 1 cuillère à café de sucre en poudre
- 1/2 citron
- Sel, poivre
Étapes :
1. Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, la poudre de wasabi et le sucre en poudre.
2. Pressez le demi-citron et ajoutez le jus à la sauce. Salez et poivrez selon votre goût.
3. Servez votre sauce au wasabi avec des frites bien chaudes ou des légumes grillés. Bon appétit !
Cette sauce au wasabi est également délicieuse avec des sushis, des brochettes de viande ou de poisson, ou encore des sandwichs au poulet grillé.
Amis du goût fort, cette sauce est faite pour vous ! N’hésitez pas à ajuster la quantité de poudre de wasabi selon votre tolérance au piquant. Vous pouvez également remplacer la mayonnaise par du yaourt grec pour une version plus légère de cette sauce.
Bon, on vous laisse déguster votre sauce au wasabi en paix maintenant. Mais si vous voulez encore plus d’idées de recettes originales et délicieuses, on vous conseille de jeter un coup d’œil à notre site !
