Vous cherchez une idée de plat pour vous régaler ce soir? Pourquoi ne pas essayer cette recette de Waedele rôti aux Munster, accompagne de pommes de terre sautées?
Waedele rôti aux Munster et pommes de terre sautées
Commencez par préchauffer votre four à 180°C.
Découpez le Waedele en fines tranches. Faites chauffer une poêle et faites-y revenir le Waedele jusqu’à ce qu’il soit doré. Disposez les tranches de Waedele dans un plat allant au four.
Lavez les pommes de terre et coupez-les en quartiers. Dans une poêle, faites chauffer de l’huile d’olive et faites-y sauter les quartiers de pommes de terre jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Salez et poivrez selon vos goûts.
Disposez les pommes de terre autour du Waedele dans le plat allant au four. Coupez le Munster et disposez le dessus.
Mettez le plat au four pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le Munster soit fondu. Servez chaud.
Ingrédients
- 500g de Waedele
- 500g de Munster
- 800g de pommes de terre
- huile d’olive
- sel et poivre selon vos goûts
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Découpez le Waedele en fines tranches et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Lavez les pommes de terre et coupez-les en quartiers. Faites-les sauter dans une poêle avec de l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Salez et poivrez selon vos goûts.
- Disposez les tranches de Waedele dans un plat allant au four.
- Disposez les pommes de terre autour du Waedele dans le plat allant au four. Coupez le Munster et disposez le dessus.
- Mettez le plat au four pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que le Munster soit fondu.
- Servez chaud.
Cette recette de Waedele rôti aux Munster est une véritable explosion de saveurs en bouche. La douceur du Munster se marie parfaitement avec le goût prononcé du Waedele, le tout accompagné de pommes de terre sautées pour plus de gourmandise.
Cette recette est facile à réaliser et ne nécessite que peu d’ingrédients. Essayez-la dès maintenant et régalez-vous! Bon appétit!
