Pâte à Crêpes - Un délicieux petit-déjeuner pour vous! Pour commencer la journée avec un petit-déjeuner savoureux et délicieux, nous vous proposons cette recette de pâte à crêpes facile et rapide à préparer. La pâte à crêpes est une vaste cuisson qui peut être mangée au petit déjeuner, au déjeuner et même au dîner. C’est un plat traditionnel français bien-aimé dans le monde entier. Avec cette recette, vous pouvez préparer une pâte à crêpes parfaitement légère et moelleuse en quelques minutes.
Ingrédients
Vous aurez besoin des ingrédients suivants pour préparer cette délicieuse pâte à crêpes :
- 1 tasse de farine tout usage
- 2 cuillères à soupe de sucre granulé
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1 tasse de lait
- 1 œuf moyenne
- 1 cuillère à soupe d’huile végétale
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
- Dans un autre bol, fouettez le lait, l’œuf, l’huile végétale et l’extrait de vanille jusqu’à homogénéité.
- Ajoutez le mélange liquide aux ingrédients secs et mélangez bien jusqu’à ce que vous obteniez une pâte lisse et sans grumeaux.
- Laissez reposer la pâte pendant 10 minutes.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen et badigeonnez-la légèrement d’huile végétale.
- Versez environ 1/4 tasse de pâte sur la poêle et inclinez délicatement la poêle pour que la pâte se répartisse uniformément sur toute la poêle.
- Faites cuire la crêpe pendant environ 2 minutes, jusqu’à ce que le dessous soit doré et que le dessus soit sec.
- Retournez la crêpe et faites cuire l’autre côté pendant environ 1 à 2 minutes.
- Répétez l’opération avec le reste de la pâte jusqu’à ce que vous obteniez environ 8 crêpes.
- Servir chaud et savourer avec votre garniture préférée.
Avec cette recette simple et rapide, vous pouvez profiter d’un petit déjeuner savoureux et délicieux. Ces crêpes sont parfaites pour un petit déjeuner en famille ou un petit déjeuner rapide pour un matin pressé. Ajoutez du sirop d’érable, du beurre, des fruits ou de la crème fouettée pour une touche sucrée. Vous pouvez également les garnir de fromage, de jambon ou de légumes pour un déjeuner ou un dîner salé. Essayez cette recette de pâte à crêpes aujourd’hui et régalez-vous!