Bonjour à tous, Aujourd’hui, nous voulons vous présenter l’une de nos meilleures recettes de sauce vinaigrette - une délicieuse vinaigrette au vinaigre de cidre. Cette sauce est facile à préparer et délicieuse pour accompagner des salades vertes ou des légumes grillés. Pour commencer, voici la recette de notre vinaigrette au vinaigre de cidre :
Ingrédients :
- 1/4 tasse de vinaigre de cidre
- 1/4 tasse d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- Sel et poivre au goût
Instructions :
1. Dans un bol, mélanger le vinaigre de cidre, l’huile d’olive, le miel et la moutarde de Dijon.
2. Bien mélanger jusqu’à ce que la sauce soit homogène.
3. Ajouter du sel et du poivre au goût.
Maintenant que vous avez votre sauce, il est temps de l’utiliser pour accompagner vos plats préférés. Voici deux idées pour commencer : Salade verte :
1. Dans un grand bol, mélanger des feuilles de laitue, des feuilles d’épinards et des feuilles de roquette.
2. Ajouter des tomates coupées en quartiers, des radis coupés en rondelles et des oignons rouges coupés en dés.
3. Assaisonner la salade avec la vinaigrette au vinaigre de cidre.
4. Mélanger la salade pour que la vinaigrette soit bien répartie.
5. Servir immédiatement.
Légumes grillés :
1. Préchauffer le grill à feu moyen.
2. Couper des courgettes, des poivrons et des oignons rouges en tranches.
3. Badigeonner les légumes avec de l’huile d’olive et les saupoudrer de sel et de poivre au goût.
4. Placer les légumes sur le grill et cuire jusqu’à ce qu’ils soient dorés et tendres.
5. Sortir les légumes du grill et les dresser sur une assiette.
6. Verser la vinaigrette au vinaigre de cidre sur les légumes grillés.
7. Servir immédiatement.
Nous espérons que vous apprécierez cette délicieuse sauce vinaigrette au vinaigre de cidre. N’hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous pour nous donner votre avis, ou à partager vos idées de recettes avec notre communauté. Bon appétit !
