Vermicelle Recette : Vermicelles Au Poulet, Une Recette 100% Sénégalaise!

Vermicelles au poulet, une recette 100% sénégalaise !

Si vous adorez la cuisine africaine, vous ne pouvez pas passer à côté de cette recette de vermicelles au poulet sénégalais. Cette recette est l’une des plus populaires dans la cuisine sénégalaise et est très facile à préparer. Suivez les étapes ci-dessous pour réaliser ce délicieux plat.

Ingrédients

• 1 oignon haché
• 2 cuillères à soupe d’huile
• 4 gousses d’ail hachées
• 4 blancs de poulet coupés en petits morceaux
• 1 cuillère à soupe de moutarde
• 1 cube d’assaisonnement
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
• 1 piment haché
• 500g de vermicelles
• Sel et poivre selon votre goût

Instructions

1. Faites chauffer l’huile dans une poêle, puis ajoutez l’oignon et l’ail hachés, ainsi que le cube d’assaisonnement. Faites revenir le tout pendant environ 2 minutes.
2. Ajoutez les morceaux de poulet, la moutarde, le concentré de tomates, le piment haché, le sel et le poivre, puis mélangez bien. Faites cuire le tout pendant environ 10 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit.
3. Ajoutez les vermicelles dans la poêle et mélangez bien avec la sauce. Faites cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les vermicelles soient tendres.
4. Une fois que tout est bien cuit, servez chaud et savourez.

Comme vous pouvez le voir, cette recette est très facile à suivre et ne nécessite que quelques ingrédients simples que vous pouvez trouver dans n’importe quel supermarché. Les vermicelles se marient parfaitement avec la sauce savoureuse et épicée, et le poulet est bien tendre et juteux.

Si vous préférez une version végétarienne, vous pouvez remplacer le poulet par des légumes, tels que des carottes, des poivrons et des petits pois. Cette recette est également très polyvalente et peut être adaptée en fonction de vos goûts et de vos préférences.

Alors, qu’attendez-vous pour essayer cette recette de vermicelles au poulet sénégalais ? C’est une excellente alternative aux plats de pâtes traditionnels et vous allez adorer la saveur unique de la cuisine sénégalaise. Bon appétit !