Salut les amis, prêts pour une recette de Pâques étonnante et délicieuse ? Nous avons exactement ce qu’il vous faut pour impressionner vos invités cette année. Voici comment préparer le nid de Pâques parfaitement croustillant et incroyablement savoureux.
Ingrédients :
- 150g de chocolat noir pâtissier
- 150g de chocolat blanc pâtissier
- 150g de cornflakes nature
- 50g de beurre demi-sel
- 4 oeufs
- 100g de sucre en poudre
- 50g de farine
Préparation :
Pour commencer, préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre les deux types de chocolat au bain-marie jusqu’à ce qu’ils soient bien lisses. Ajoutez ensuite les cornflakes à la préparation et mélangez délicatement pour bien les enrober de chocolat.
Dans une poêle, faites fondre le beurre et ajoutez le sucre en poudre. Ajoutez ensuite les oeufs et fouettez le tout jusqu’à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez enfin la farine et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Prenez un moule à gâteau et tapissez-le avec du papier sulfurisé. Étalez la préparation aux cornflakes dans le fond du moule en pressant bien pour tasser le tout. Ajoutez ensuite la préparation aux oeufs sur le dessus.
Enfournez le tout au four pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que le nid soit bien doré et croustillant. Laissez refroidir avant de démouler délicatement.
Et voilà, votre nid de Pâques est prêt à être dévoré par vos invités émerveillés ! Servez-le avec quelques oeufs en chocolat pour une présentation encore plus festive.
Nous espérons que vous allez adorer notre recette de nid de Pâques. N’hésitez pas à nous faire part de vos commentaires et à partager vos propres astuces de cuisson pour les fêtes.
Bonne dégustation !
