Il n’y a rien de mieux que de préparer une délicieuse recette maison pour épater ses amis ou sa famille. Aujourd’hui, je vous propose ma recette de mini tropéziennes Cacolac & noisettes.
Les ingrédients pour 4 personnes :
- 150g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 25g de sucre
- 1 oeuf
- 5cl de lait
- 35g de beurre fondu
- 30g de noisettes concassées
- 1 bouteille de Cacolac
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et le sucre. Dans un autre récipient, battez l’oeuf et ajoutez le lait puis le beurre fondu. Versez ce mélange dans le saladier et mélangez le tout jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Ajoutez ensuite les noisettes concassées et mélangez à nouveau. Formez 8 petits tas de pâte sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pendant environ 12 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Pendant ce temps, servez-vous un verre de Cacolac bien frais. Une fois les mini-tropéziennes cuites, sortez-les du four et laissez refroidir. Coupez-les en deux et tartinez-les avec une cuillère à café de Cacolac. Refermez-les et servez-les accompagnées d’un verre de Cacolac bien frais.
Bonne dégustation !
Laissez-vous tenter par cette recette originale et délicieuse pour votre prochain goûter ou votre brunch du week-end. Les saveurs de la noisette et du Cacolac se marient à merveille pour une explosion de saveurs en bouche.
N’hésitez pas à remplacer les noisettes par des amandes ou des noix pour varier les plaisirs. Et pour les gourmands, vous pouvez également ajouter une boule de glace à la vanille pour accompagner les mini-tropéziennes et créer une véritable symphonie de saveurs pour vos papilles.
Bon appétit !
