Vous cherchez une recette délicieusement crémeuse et sucrée à souhait ? Ne cherchez plus ! Nous avons la recette du Trilece, un dessert traditionnel albanais qui vous fera fondre de plaisir.
Le Trilece, un dessert à base de trois laits
Ce dessert est tellement crémeux qu’on l’appelle parfois le “gâteau des trois laits”. Il est composé de lait concentré sucré, de lait évaporé et de crème fraîche. Le tout est mélangé pour former un mélange onctueux et sucré. Ingrédients
- 1 boîte de lait concentré sucré
- 1 boîte de lait évaporé
- 200 ml de crème fraîche
- 1 tasse de farine
- 1 tasse de sucre
- 1 c.à.s. de levure chimique
- 6 oeufs
- 1 c.à.c. d’extrait de vanille
Instructions
- Préchauffez le four à 180°C. 2. Dans un saladier, mélangez le lait concentré sucré, le lait évaporé et la crème fraîche. 3. Dans un autre saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique. 4. Ajoutez les ingrédients secs au mélange de lait, en incorporant bien. 5. Ajoutez les oeufs un à un, en mélangeant bien entre chaque oeuf. 6. Ajoutez l’extrait de vanille. 7. Versez le mélange dans un plat allant au four. 8. Faites cuire pendant environ 40 minutes. 9. Laissez refroidir avant de servir. Le Trilece est parfait pour une occasion spéciale ou simplement pour épater vos amis et votre famille lors d’un dîner. Il est si crémeux et sucré qu’il est impossible de résister à sa texture divine. Essayez-le dès maintenant et vous ne serez pas déçu !