Poulet Teriyaki - une recette délicieuse et facile pour égayer n’importe quel dîner. Cette recette japonaise classique est un plat de poulet grillé mariné dans une sauce Teriyaki sucrée et salée. Le poulet est tendre, savoureux et servi sur du riz. Cette recette est parfaite pour un dîner rapide ou même un barbecue en plein air.
Ingrédients:
- 4 poitrines de poulet désossées et sans peau
- 1 tasse de sauce teriyaki
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 2 cuillères à soupe de sucre brun
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 gousses d’ail hachées
- 2 cuillères à soupe d’huile de sésame
- 1 oignon vert, tranché pour garnir
Instructions:
- Dans un grand bol, mélanger la sauce teriyaki, le vinaigre de riz, le sucre brun, le miel, l’ail et l’huile de sésame.
- Ajouter les poitrines de poulet dans le bol et bien les enrober de sauce. Laisser mariner pendant au moins 30 minutes.
- Préchauffer le grill à feu moyen-élevé. Retirer le poulet de la marinade et jeter la marinade.
- Griller le poulet pendant environ 6-8 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit.
- Garnir d’oignon vert et servir immédiatement avec du riz.
Essayez cette recette de poulet teriyaki pour un dîner délicieux et facile. La sauce teriyaki est sucrée et salée, donnant au poulet une saveur incroyable. Faites mariner le poulet pendant au moins 30 minutes pour qu’il absorbe tous les arômes. Servez-le chaud avec du riz et garnissez-le d’oignon vert pour la touche finale.
Cette recette est également parfaite pour un barbecue en plein air. Utilisez une marinade pour badigeonner les brochettes de poulet, de poivrons et d’oignon. Faites griller les brochettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes. Servir avec du riz ou même des légumes grillés pour un repas complet.
En ajoutant de la sauce teriyaki dans votre cuisine, vous pouvez personnaliser vos plats de poulet, de saumon et même de tofu. Faites de votre prochain dîner un repas japonais délicieux en préparant ce poulet teriyaki facile et savoureux.
So go ahead and give it a try today! You won’t be disappointed with the delicious flavor of teriyaki sauce and the tender, juicy chicken that comes with this dish.
