J’ai récemment découvert une délicieuse recette de poulet frit qui a le même goût que les tenders de KFC. Cette recette est facile à suivre et les résultats seront aussi croustillants et savoureux que ceux que vous pouvez trouver dans un KFC.
Ingrédients:
- 4 poitrines de poulet
- 1 tasse de farine tout usage
- 2 cuillères à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de thym séché
- 1 cuillère à soupe de basilic séché
- 1 cuillère à soupe d’origan séché
- 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe d’ail en poudre
- 1 cuillère à soupe d’oignon en poudre
- 1/2 cuillère à soupe de piment de Cayenne
- 2 oeufs
- 1/4 tasse de lait
- huile pour la friture
Instructions:
- Coupez les poitrines de poulet en tenders et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.
- Dans un bol, mélangez la farine, le paprika, l’ail en poudre, l’oignon en poudre, le thym, le basilic, l’origan, le poivre noir moulu et le piment de Cayenne.
- Dans un autre bol, battez les oeufs et le lait ensemble.
- Trempez les tenders de poulet dans le mélange d’oeufs, puis dans le mélange de farine. Tapotez l’excès de farine.
- Chauffez de l’huile dans une poêle à feu moyen-élevé.
- Faites cuire les tenders de poulet dans l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
- Retirez les tenders de poulet de la poêle et laissez-les égoutter sur du papier absorbant.
- Servez chaud avec votre sauce préférée.
Cette recette de poulet frit est un régal à tout moment de la journée. Les tenders sont croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, avec une saveur riche et poivrée qui ravira vos papilles. Essayez cette recette à l’occasion d’un dîner en famille ou lors d’une soirée cinéma. Tout le monde vous en remerciera!
Savourez cette délicieuse recette de poulet frit!
Les tenders de poulet frits sont une excellente alternative aux tenders de KFC, et la meilleure partie est que vous pouvez les faire chez vous et à votre goût. Profitez de cette recette facile, savoureuse et croustillante qui obtient des résultats incroyables à chaque fois. Servez-la lors de votre prochaine soirée cinéma ou dégustez-la comme une collation savoureuse.
Bon appétit!
