Tafi Recette : Tourisme à Tafi Del Valle 2021 : Visiter Tafi Del Valle, Argentine

Si vous cherchez une destination de vacances en Argentine, Tafi del Valle vaut la peine d’être visité. Cette ville pittoresque est nichée dans les montagnes et offre une vue imprenable sur la nature environnante. Voici quelques images pour vous donner un aperçu de ce qui vous attend :

Tafi Del Valle

Une vue aérienne à couper le souffle

La beauté des montagnes environnantes

Des paysages spectaculaires à chaque tournant

Tafi del Valle est également connu pour sa production de vin de qualité supérieure, alors assurez-vous de goûter quelques verres pendant votre visite. Les plats locaux sont également délicieux et mettent l’accent sur les viandes et les légumes frais. Voici une recette pour le célèbre empanada argentin :

Recette d’empanada argentin

Ingrédients :

• 2 tasses de farine tout usage
• 1/2 tasse de beurre froid coupé en petits morceaux
• 1/2 tasse d’eau glacée
• 1/2 cuillère à café de sel
• 1 oignon haché
• 1 poivron haché
• 1/2 livre de boeuf haché
• 1/2 tasse de raisins secs
• 2 oeufs durs hachés
• 1/2 tasse de fromage frais
• 1/4 tasse d’olives vertes ou noires dénoyautées et hachées
• 1 cuillère à soupe de paprika
• 1 cuillère à café de cumin moulu
• 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne (facultatif)
• Sel et poivre noir moulu au goût

Instructions :

1. Préchauffer le four à 375 degrés. Mélanger la farine, le sel et le beurre froid coupé en petits morceaux dans un grand bol. Ajouter l’eau glacée et mélanger pour former une pâte. Mettre la pâte au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
2. Faire cuire l’oignon et le poivron dans une poêle à feu moyen jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Ajouter le boeuf haché et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré. Ajouter les raisins secs, les oeufs durs hachés, le fromage frais, les olives, le paprika, le cumin, le piment de Cayenne et le sel et le poivre noir moulu au goût.
3. Diviser la pâte en 12 boules. Étaler chaque boule en forme de cercle. Mettre une cuillère à soupe de garniture sur chaque cercle et plier pour fermer. Appuyer les bords avec une fourchette pour sceller. Placer les empanadas sur une plaque à pâtisserie et les badigeonner d’un oeuf battu.
4. Cuire les empanadas au four pendant environ 25-30 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées.

Nous espérons que ces images vous ont donné une idée de l’incroyable beauté naturelle de Tafi del Valle et de sa cuisine délicieuse. Planifiez votre voyage dès maintenant et préparez-vous à être émerveillé par ce lieu unique !