Salut ami(e)s ! Aujourd’hui, nous allons préparer une délicieuse salade de couscous appelée Taboulé facile. Cette recette est très facile à suivre, même pour les débutants en cuisine.
Ingrédients :
- 200 g de couscous
- 1 concombre
- 3 tomates
- 1 botte de persil plat
- 1 botte de menthe
- 4 oignons blancs
- 1 citron
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre noir
Instructions :
- Commencez par préparer le couscous selon les instructions du paquet. Réservez.
- Lavez et coupez les légumes en petits cubes et hachez finement les herbes fraîches.
- Mélangez le tout dans un saladier et ajoutez le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre noir.
- Goûtez et ajustez l’assaisonnement si nécessaire.
- Ajoutez le couscous et mélangez bien.
- Mettez la salade au réfrigérateur pendant au moins une heure (ou plus) avant de la servir.
Cette salade de couscous est parfaite pour un déjeuner sain et léger. Vous pouvez également la servir comme plat d’accompagnement avec du poulet grillé ou du poisson.
Nous espérons que vous apprécierez cette recette simple et délicieuse de Taboulé facile. Amusez-vous bien en cuisine !
