Les amis, j’ai une recette incroyable de poĂȘlĂ©e de supions aux herbes Ă partager avec vous aujourd’hui. C’est dĂ©licieux, facile Ă prĂ©parer et absolument parfait pour un dĂźner d’Ă©tĂ© en famille ou entre amis.
Ingrédients:
- 500g de supions
- 3 cuillĂšres Ă soupe d’huile d’olive
- 2 cuillÚres à soupe de persil frais, haché
- 2 cuillÚres à soupe de basilic frais, haché
- 2 gousses d’ail, Ă©mincĂ©es
- 1/4 cuillÚre à café de sel
- 1/4 cuillÚre à café de poivre noir moulu
Instructions:
- Rincez les supions sous l’eau froide et Ă©gouttez-les.
- Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poĂȘle Ă feu moyen. Ajoutez les supions et faites-les sauter pendant 2 Ă 3 minutes jusqu’Ă ce qu’ils soient dorĂ©s.
- Ajoutez l’ail, le persil, le basilic, le sel et le poivre et faites-les sauter pendant une minute de plus.
- Retirez la poĂȘle du feu et servez immĂ©diatement.
Cette poĂȘlĂ©e de supions aux herbes est une recette classique de la cuisine mĂ©diterranĂ©enne qui ravira vos papilles. Les supions sont tendres et pleins de saveurs grĂące aux herbes et Ă l’ail. C’est une recette trĂšs facile Ă prĂ©parer et elle est parfaite pour une soirĂ©e d’Ă©tĂ© sur la terrasse avec un verre de vin blanc frais.
Si vous cherchez une entrĂ©e lĂ©gĂšre ou un plat principal savoureux, cette poĂȘlĂ©e de supions est une excellente option. Elle est Ă©galement trĂšs polyvalente et peut ĂȘtre associĂ©e avec de nombreuses recettes. Vous pouvez la servir avec un peu de riz ou de pĂątes, ou la servir froide en salade pour une option plus lĂ©gĂšre.
Alors, qu’attendez-vous pour essayer cette dĂ©licieuse recette de poĂȘlĂ©e de supions aux herbes ? C’est la recette parfaite pour ajouter une touche de MĂ©diterranĂ©e Ă votre cuisine.