Si vous cherchez une recette minceur délicieuse, vous allez adorer notre cocotte Staub ! Nous avons trouvé cette recette sur Pinterest et nous savons que vous allez l’aimer autant que nous.
Fondue de Poireaux aux Gambas
Ingrédients
- 4 poireaux lavés et émincés
- 20 gambas décortiquées et déveinées
- 1/2 citron
- 1 verre de vin blanc sec
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 cuillère à soupe de piment d’Espelette
- sel et poivre
Instructions
- Préchauffez votre four à 180 degrés.
- Dans votre cocotte Staub, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen et ajoutez les poireaux en remuant régulièrement pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez l’ail, le piment d’Espelette, le jus de citron et le vin blanc. Portez à ébullition, puis laissez mijoter à feu doux pendant 10 minutes.
- Ajoutez les gambas, salez et poivrez, puis mélangez délicatement pour répartir les ingrédients.
- Couvrez la cocotte Staub et enfournez-la pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que les gambas soient cuites.
Cette fondue de poireaux aux gambas est une délicieuse recette minceur qui plaira à toute la famille. Essayez-la ce soir et dites-nous ce que vous en pensez !
