Pouvez-vous résister à cette recette de shortbread ? Non, vous ne le pouvez pas. Croyez-moi, j’ai essayé, mais je suis retourné à chaque fois à cette recette incroyablement délicieuse de shortbread. C’est tellement bon, vous oublierez tous les autres biscuits que vous avez jamais mangés. Mais assez de bavardage, passons à l’action. La première chose que vous devez faire est de cliquer sur l’image ci-dessous. Oui, c’est ce shortbread fabuleux que vous voyez là. Allez-y, cliquez dessus, je vous attends… Ah, vous êtes de retour ! Parfait, nous pouvons commencer. Tout d’abord, voici la liste des ingrédients que vous devrez rassembler. Ingrédients : - 225g de beurre doux - 110g de sucre en poudre - 225g de farine - 110g de maïzena - Une pincée de sel Maintenant que vous avez tout ce dont vous avez besoin, il est temps de commencer. Préchauffez votre four à 170°C (thermostat 5/6). Dans un grand bol, ou à l’aide d’un robot de cuisine, mélangez le beurre et le sucre. Continuez de fouetter jusqu’à ce que le mélange soit léger et crémeux. Ajoutez la farine, la maïzena et la pincée de sel au bol. Mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien combiné et que vous obteniez une pâte uniforme. Pétrissez la pâte sur une surface légèrement farinée pendant quelques minutes. Prenez votre moule à gâteau préféré et beurrez-le. Étalez la pâte dans le moule en l’appuyant fermement pour qu’elle soit bien lisse et uniforme. Cela prendra environ 5 minutes. Ensuite, enfournez votre moule pendant environ 25 minutes. Votre shortbread devrait être légèrement doré sur le dessus et ferme au toucher. Laissez-le refroidir dans le moule pendant environ 5 minutes, puis retirez-le et mettez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement. Maintenant, vous pouvez couper votre shortbread en tranches et les savourer. Vous pouvez les manger telles quelles ou les accompagner d’une délicieuse tasse de thé. Vous pouvez également les servir avec une garniture de votre choix, comme de la confiture ou de la crème fouettée. Je vous promets que vous ne serez pas déçu de cette recette de shortbread. C’est incroyablement savoureux et facile à préparer. Vous vous demanderez pourquoi vous n’avez pas essayé cette recette plus tôt. Alors allez-y, essayez-la dès maintenant et savourez chaque bouchée de ce délicieux shortbread.
