Salut tout le monde, comment allez-vous aujourd’hui? J’espère que tout le monde va bien. Aujourd’hui, je suis ici pour vous parler d’une recette que j’ai récemment découverte et que j’aime beaucoup. Il s’agit de la recette Master Scones, et laissez-moi vous dire que cela vaut vraiment la peine de l’essayer! Tout d’abord, j’aimerais vous dire que je suis un grand fan de scones. Pour moi, rien ne vaut un scone chaud et moelleux le matin avec une tasse de thé ou de café. Mais parfois, il peut être difficile de trouver des scones vraiment délicieux, c’est pourquoi j’ai décidé de chercher une recette à faire à la maison. Et j’ai trouvé cette recette Master Scones, qui est simplement incroyable. La première chose que j’aime dans cette recette, c’est que vous pouvez ajouter n’importe quelle saveur que vous voulez. Que vous préfériez des scones à la cannelle, aux bleuets, aux pépites de chocolat ou même au cheddar et à la ciboulette, cette recette est parfaite pour vous. Alors, sans plus tarder, voici comment faire cette délicieuse recette :
Scones aux bleuets
Ingrédients :
- 2 tasses de farine tout usage
- 1/3 tasse de sucre granulé
- 1 cuillère à soupe de poudre à pâte
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 tasse de beurre non salé, froid et coupé en cubes
- 1/2 tasse de babeurre
- 1 gros œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 tasse de bleuets frais ou surgelés
Instructions :
- Préchauffez votre four à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius).
- Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
- Ajoutez le beurre coupé en cubes et, à l’aide d’un coupe-pâte (ou de vos doigts), incorporez-le à la farine jusqu’à ce qu’il soit grossièrement mélangé.
- Dans un petit bol, battez ensemble le babeurre, l’œuf et l’extrait de vanille.
- Versez le mélange de babeurre dans le mélange de farine et incorporez-le jusqu’à ce qu’il soit juste mélangé.
- Ajoutez les bleuets et mélangez délicatement.
- Séparez la pâte en deux et formez deux ronds de 6 à 7 pouces de diamètre.
- Coupez chaque ronde en 8 parts égales et placez-les sur une plaque à pâtisserie non graissée.
- Faites cuire les scones pendant 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Et voilà, c’est aussi simple que cela! Cette recette est vraiment facile à faire et elle est absolument délicieuse. J’espère que vous aimez autant que moi et que vous la faites bientôt pour vous et vos proches. Alors, qu’attendez-vous? Allez chercher les ingrédients et préparez-vous à déguster les scones les plus délicieux que vous ayez jamais goûtés!
