Salut les amis ! Aujourd’hui, je voudrais partager avec vous ma recette de sangria pour 10 personnes. Ce breuvage fruité et pétillant est parfait pour les fêtes et les barbecues d’été.
Ingrédients :
- 2 bouteilles de vin rouge
- 750 ml de soda au citron
- 250 ml de brandy
- 125 ml de triple sec
- 125 ml de sirop de sucre de canne
- 2 oranges, coupées en rondelles
- 2 citrons, coupés en rondelles
- 2 pommes, coupées en dés
- 250 g de fraises, coupées en deux
- 250 g de raisins rouges
- Quelques feuilles de menthe fraîche, pour la garniture
Préparation :
- Dans un grand pichet, mélanger le vin rouge, le soda au citron, le brandy, le triple sec et le sirop de sucre de canne.
- Ajouter les rondelles d’orange et de citron, ainsi que les dés de pomme, les fraises et les raisins. Bien mélanger.
- Couvrir le pichet et réfrigérer pendant au moins 4 heures, mais de préférence toute une nuit.
- Pour servir, remplir des verres à moitié avec la sangria, en prenant soin de ne pas prendre trop de fruits. Garnir chaque verre avec une feuille de menthe fraîche.
Cette sangria est délicieuse et rafraîchissante, et elle sera sûrement un succès auprès de vos invités. Servez-la avec des tapas espagnoles, des crudités ou des fruits de mer pour un repas estival parfait. Bon appétit !
