Salut à tous ! Aujourd’hui, je voulais partager avec vous ma délicieuse recette de rutabaga rôti. C’est une collation facile à préparer que vous pouvez savourer à tout moment de la journée. Cela ne prend que quelques minutes à préparer, alors commençons!
Ingrédients :
- 4 rutabagas
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de sel de mer
- 1/2 cuillère à soupe de poivre noir
- Optionnel : herbes fraîches pour garnir
Instructions :
1. Préchauffez votre four à 200°C.
2. Épluchez et coupez les rutabagas en quartiers.
3. Dans un grand bol, mélangez les quartiers de rutabaga avec l’huile d’olive, le sel de mer et le poivre noir.
4. Disposez les quartiers de rutabaga sur une plaque de cuisson tapissée de papier sulfurisé.
5. Placez la plaque au four pendant 30-35 minutes ou jusqu’à ce que les rutabagas soient tendres et légèrement dorés.
6. Garnissez les rutabagas de vos herbes fraîches préférées et servez-les chauds.
Ce plat est parfait pour ceux qui cherchent une alternative plus saine aux frites. Les rutabagas sont riches en nutriments et en fibres, ce qui les rend idéaux pour maintenir une digestion saine et équilibrée. De plus, leur goût unique se marie parfaitement avec de nombreuses épices et herbes, ce qui les rend toujours délicieux!
Essayez cette recette de rutabaga rôti la prochaine fois que vous cherchez une collation rapide et saine. Vos papilles gustatives vous remercieront de ne pas avoir atteint pour les frites! Bon appétit!
