Bonjour à tous les gourmands et gourmandes ! Aujourd’hui, je suis prêt à partager avec vous une recette incroyablement délicieuse de tarte à la rhubarbe, à la framboise et à la crème d’amande. Cette tarte est tout simplement divine et elle est facile à préparer. Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients simples pour réaliser cette tarte, alors n’hésitez pas à vous mettre en cuisine et à essayer cette recette dès maintenant. Pour commencer, voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour préparer la tarte à la rhubarbe, à la framboise et à la crème d’amande : - 200 g de farine - 75 g de sucre en poudre - 100 g de beurre - 1 oeuf - 1 pincée de sel - 250 g de rhubarbe - 150 g de framboises - 100 g de crème d’amande - 1 cuillère à soupe de sucre glace Maintenant que vous avez rassemblé tous les ingrédients dont vous avez besoin, il est temps de commencer la préparation de la tarte. Tout d’abord, préchauffez votre four à 180 degrés Celsius. Ensuite, mélangez la farine, le sucre en poudre et le sel dans un grand bol. Ajoutez le beurre et utilisez vos doigts pour le mélanger avec les ingrédients secs jusqu’à obtenir un mélange friable. Ajoutez l’oeuf et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. Ensuite, étalez la pâte sur une surface farinée et utilisez-la pour chemiser un moule à tarte. Piquez la pâte avec une fourchette et laissez-la reposer pendant environ 30 minutes. Pendant que la pâte repose, lavez la rhubarbe, coupez les feuilles et les extrémités, puis coupez la rhubarbe en petits morceaux. Disposez les morceaux de rhubarbe sur la pâte à tarte, puis ajoutez les framboises par-dessus. Enfin, ajoutez la crème d’amande sur les fruits et saupoudrez le tout de sucre glace. Enfournez la tarte pendant environ 35 minutes, jusqu’à ce que la croûte soit dorée et les fruits soient tendres et juteux. Cette tarte à la rhubarbe, aux framboises et à la crème d’amande est tout simplement délicieuse, et elle est absolument parfaite pour une soirée de dessert avec vos amis et votre famille. Alors n’hésitez pas à essayer cette recette dès maintenant et à savourer chaque bouchée de cette tarte divine !
