Hé les amis! J’ai trouvé une recette délicieuse qui m’a donné l’eau à la bouche, et je devais la partager avec vous tous (parce que je suis un peu égoïste, je ne veux pas être le seul à en profiter!). Je parle de la rouelle au miel, une recette sucrée-salée épicée qui a l’air incroyablement savoureuse. Je suis déjà convaincu que je vais régaler mes papilles avec cette recette, donc si vous cherchez quelque chose de nouveau et excitant à essayer dans la cuisine, c’est la recette qu’il vous faut! Maintenant, plongeons directement dans la recette! Tout d’abord, vous allez avoir besoin des ingrédients suivants: Ingrédients: -1 rouelle de porc -2 cuillères à soupe de miel -2 cuillères à soupe de sauce soja -1/2 cuillère à soupe de gingembre moulu -1/2 cuillère à soupe de poudre de chili -2 gousses d’ail hachées -1/2 tasse de bouillon de poulet -Sel et poivre Maintenant que vous avez tous les ingrédients en main, voici les instructions pour préparer la rouelle au miel. Préparez-vous à être époustouflé(e)! Instructions: 1. Préchauffez votre four à 350°F. 2. Dans un bol, mélangez le miel, la sauce soja, le gingembre moulu, la poudre de chili et l’ail jusqu’à obtenir une sauce lisse. 3. Assaisonnez la rouelle de porc avec du sel et du poivre des deux côtés. 4. Dans une poêle, faites dorer la rouelle de porc des deux côtés à feu moyen-élevé. 5. Transférez la rouelle de porc dans un plat allant au four. 6. Versez la sauce au miel sur la rouelle de porc. 7. Ajoutez le bouillon de poulet dans le plat. 8. Couvrez le plat de papier d’aluminium et mettez-le au four pendant 1 heure. 9. Après 1 heure, retirez le papier d’aluminium et remettez le plat au four pendant 30 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que la rouelle de porc soit bien dorée et croustillante à l’extérieur, et tendre et juteuse à l’intérieur. 10. Sortez la rouelle de porc du four et laissez-la reposer pendant 10 minutes. 11. Servez la rouelle de porc avec vos accompagnements préférés - personnellement, je recommande des pommes de terre rôties et des légumes verts! Hummmm, j’imagine déjà le goût de la rouelle de porc sucrée-salée dans ma bouche et j’en salive d’avance! J’espère que vous en profiterez autant que moi. Oh, et n’oubliez pas de prendre une photo de votre création culinaire et de la partager sur les réseaux sociaux pour tout le monde à voir! Je suis sûr que vos amis et votre famille seront tout aussi excités que moi de voir vos talents de cuisinier en action. Bon appétit, mes amis!
