Salut mes amis,
C’est l’heure de la vinaigrette
Je suis ravi de partager avec vous ma recette préférée de vinaigrette. C’est facile à préparer et cela donne une touche parfaite à toutes les salades.
Ingrédients :
- Une cuillère à soupe de vinaigre balsamique
- Une cuillère à soupe de moutarde de Dijon
- Une cuillère à soupe de miel
- Une demi-tasse d’huile d’olive extra vierge
- Une pincée de sel et de poivre
Instructions :
- Mélangez le vinaigre balsamique, la moutarde de Dijon et le miel dans un bol.
- Ajoutez l’huile d’olive extra vierge lentement en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange devienne homogène.
- Salez et poivrez selon votre goût.
- Versez la vinaigrette sur votre salade préférée et profitez-en !
Cette vinaigrette est excellente avec toutes sortes de salades. Vous pouvez également y ajouter des herbes si vous le souhaitez, comme du basilic frais ou du persil. C’est également délicieux avec des légumes rôtis.
J’espère que vous apprécierez cette recette autant que moi. Bon appétit !
