Recette de Thon Frais aux Anchois et Citron
Le thon frais est un poisson délicieux et nourrissant qui peut être préparé de nombreuses façons différentes. Si vous êtes à la recherche d’une recette simple mais savoureuse, essayez ce thon frais aux anchois et citron !
Ingrédients
- 4 steaks de thon frais
- 1/4 tasse d’huile d’olive
- Le jus de deux citrons
- 2 gousses d’ail émincées
- 3 filets d’anchois
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez votre barbecue ou votre grill à feu moyen-élevé.
- Mélangez ensemble l’huile d’olive, le jus de citron, l’ail émincé, les filets d’anchois, le sel et le poivre dans un bol.
- Brossez les steaks de thon avec le mélange d’huile d’olive et d’anchois.
- Grillez les steaks de thon pendant environ 2 à 3 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et légèrement croustillants à l’extérieur et encore légèrement rosés à l’intérieur.
- Servez votre thon frais aux anchois et citron immédiatement.
Ce plat de thon frais aux anchois et citron est idéal pour un dîner sain et savoureux. Il est facile à préparer et a une saveur délicieusement complexe qui est sûre de plaire à tout le monde à table. Profitez de chaque bouchée et savourez l’été avec cette recette de thon frais aux anchois et citron !
