Dans cet article, nous allons vous présenter une délicieuse recette française qui fera fondre les papilles de vos convives : la teurgoule facile.
La Teurgoule Facile
La teurgoule est un dessert typique de Normandie, à base de riz au lait cuit au four. Cette version facile vous permettra de réaliser cette gourmandise sans difficulté.
### Ingrédients :
- 1 litre de lait entier
- 150 g de riz rond
- 150 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille
- 1 pincée de cannelle en poudre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans une casserole, faites bouillir le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée. Ajoutez ensuite le riz et la cannelle en poudre. Faites cuire à feu doux en mélangeant régulièrement pendant 10 à 15 minutes.
Ajoutez le sucre en poudre et mélangez. Poursuivez la cuisson pendant 5 minutes.
Versez le tout dans un plat à gratin et enfournez pendant 3 heures environ, en mélangeant toutes les 30 minutes. La teurgoule doit avoir une belle couleur dorée. Si nécessaire, prolongez la cuisson de quelques minutes supplémentaires.
Laissez refroidir quelques minutes avant de servir. Bon appétit !
Nous espérons que cette recette vous plaira et que vous la dégusterez en bonne compagnie. N’hésitez pas à partager vos impressions en commentaires et à nous faire part de vos astuces pour réussir cette recette à la perfection.
