Salut les amis ! Aujourd’hui, je vous propose une recette délicieuse de tombée de tétragone. C’est un plat simple à préparer avec des ingrédients simples et sains.
Ingrédients :
- 400 g de tétragone
- 2 gousses d’ail
- 2 c. à soupe d’huile d’olive
- 1/2 c. à café de sel
- 1/4 c. à café de poivre
Instructions :
- Laver soigneusement la tétragone et égoutter.
- Couper les gousses d’ail en petits morceaux.
- Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
- Ajouter l’ail et faire revenir jusqu’à ce qu’il soit doré.
- Ajouter la tétragone dans la poêle et mélanger bien.
- Ajouter le sel et le poivre.
- Couvrir la poêle et cuire pendant environ 5 minutes à feu moyen.
- Retirer le couvercle et cuire pendant encore 5 minutes en remuant de temps en temps.
- Servir chaud et bon appétit !
Pour ajouter un peu plus de saveurs à votre tombée de tétragone, vous pouvez également ajouter un peu de jus de citron frais ou de la poudre de chili rouge. Cela donne une belle touche et ne change pas trop le goût du plat.
N’oubliez pas de laver soigneusement la tétragone avant de la préparer. Il peut y avoir des saletés ou des insectes cachés entre les feuilles. Vous pouvez également utiliser d’autres légumes verts comme les épinards ou le chou kale si vous le souhaitez.
J’espère que vous apprécierez cette recette simple et délicieuse de tombée de tétragone. N’hésitez pas à la préparer pour votre famille et vos amis et à partager vos commentaires avec moi ci-dessous.
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