Nous sommes ravis de partager avec vous nos meilleures recettes au surimi! Ce délicieux aliment sera la star de tous vos plats. Voici deux de nos recettes préférées:
Salade de surimi
Cette salade fraîche et légère est parfaite pour une journée chaude d’été. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin:
- 1 paquet de surimi (200g)
- 2 poivrons rouges
- 2 poivrons verts
- 1 concombre
- Quelques feuilles de laitue
- 4 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- Sel, poivre
Pour préparer la salade, commencez par laver tous les légumes. Coupez les poivrons et le concombre en petits dés. Coupez également les bâtonnets de surimi en petits morceaux. Dans un bol, mélangez l’huile d’olive, le vinaigre balsamique, le sel et le poivre. Dans un autre bol, mélangez les légumes, le surimi et la vinaigrette. Servez immédiatement.
Quiche au surimi
Cette quiche est parfaite pour un repas copieux. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin:
- 1 pâte brisée
- 1 paquet de surimi (200g)
- 150g de gruyère râpé
- 4 oeufs
- 20cl de crème fraîche
- Sel, poivre
Pour préparer la quiche, commencez par préchauffer votre four à 180°C. Étalez la pâte brisée dans un plat à tarte. Coupez les bâtonnets de surimi en petits morceaux et répartissez-les sur la pâte. Dans un bol, battez les oeufs avec la crème fraîche. Ajoutez le gruyère râpé, le sel et le poivre. Versez cette préparation sur le surimi. Enfournez pendant 25 à 30 minutes. Servez chaud avec une salade verte.
Nous espérons que vous apprécierez ces recettes au surimi autant que nous! N’hésitez pas à les essayer pour un dîner délicieux et facile à préparer.
