Salut les amis ! Aujourd’hui, j’ai une recette fantastique pour vous: des sucettes au fromage ! C’est une excellente idée pour un apéro sympa ou pour une soirée entre amis. Et grâce à cette recette, vous pourrez les préparer vous-même à la maison.
Ingrédients :
- 150 g de fromage frais
- 50 g de parmesan rapé
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 2 cuillères à soupe de persil haché
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 cuillère à café de poivre
- Chips de maïs
- Bâtonnets à brochettes
Instructions :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Dans un grand bol, mélangez le fromage frais, le parmesan, l’oeuf, la crème fraîche, le persil, le sel et le poivre jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
- Prenez des chips de maïs et écrasez-les un peu dans vos mains pour les réduire en miettes. Mettez-les dans un bol.
- Formez des boules de fromage avec les mains et roulez-les dans les chips de maïs émiettées.
- Plantez un bâtonnet à brochette dans chaque boule de fromage et disposez-les sur une plaque de cuisson.
- Enfournez pendant environ 15 minutes ou jusqu’à ce que les sucettes soient dorées et croustillantes.
Cette recette est vraiment facile à réaliser et ne nécessite que quelques ingrédients simples. Vous pouvez également la personnaliser en ajoutant du paprika ou d’autres herbes selon vos goûts.
Et voilà, vous avez maintenant un délicieux apéro fait maison à servir à vos invités. Bon appétit !
J’espère que vous avez aimé cette recette, n’hésitez pas à la partager avec vos amis et votre famille. C’est toujours agréable de passer du temps ensemble autour d’une bonne table.
