Mes chers frères et sœurs, j’ai une délicieuse recette à partager avec vous aujourd’hui qui ravira tous les palais. Nous allons voyager en Allemagne grâce à Monsieur Cuisine, un merveilleux robot qui va nous aider à préparer un délicieux plat traditionnel avec une touche personnelle. Voici la recette pour le ragoût de bœuf allemand :
Ingrédients:
- 2 lbs de bœuf coupé en cube
- 2 carottes coupées en rondelles
- 1 oignon haché
- 2 cuillères à soupe d’huile végétale
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 tasse de bouillon de bœuf
- sel et poivre, au goût
- 2 feuilles de laurier
- 500g de champignons coupés en tranches
Instructions:
- Mettez le paprika, la farine, le sel et le poivre dans un sac en plastique et ajoutez les cubes de bœuf. Mélangez bien pour enrober tous les morceaux de viande.
- Faites chauffer l’huile dans un grand faitout à feu moyen-élevé et ajoutez-y la viande. Faites revenir jusqu’à ce que la viande soit dorée de tous les côtés.
- Ajoutez les carottes, l’oignon et les feuilles de laurier. Versez le bouillon de bœuf. Remuez bien pour tout combiner.
- Couvrez et laissez mijoter à feu doux pendant 1 heure et 30 minutes. Vérifiez régulièrement pour vous assurer que le bouillon ne s’évapore pas trop.
- Ajoutez les champignons et continuez à mijoter pendant 20 minutes supplémentaires jusqu’à ce que les champignons soient bien cuits.
- Servez avec des pommes de terre, du riz ou des pâtes. Bon appétit !
Cette recette est tellement délicieuse qu’elle fera sensation lors de votre prochain dîner en famille ou avec des amis. N’oubliez pas d’utiliser Monsieur Cuisine pour vous faciliter la tâche et pour obtenir une viande parfaitement cuite. Vous pouvez trouver la recette originale de Silvercrest monsieur cuisine avec une touche personnelle sur notre site web.
En espérant que ce repas vous apportera autant de plaisir et de satisfaction qu’il m’en a apporté, je vous souhaite une bonne dégustation.
