Brioche Suisse: Le Plat Parfait pour les Amateurs de Saucisson!
Si vous cherchez un plat à la fois facile à préparer et délicieux, vous allez adorer notre Recette Saucisson Brioché! Cette recette simple et facile à suivre permet de préparer une délicieuse brioche suisse qui est souvent servie dans les cafés et boulangeries de Suisse. Vous allez adorer le mélange de saucisson et de brioche, et vos invités seront certainement impressionnés par votre talent culinaire!
Ingrédients:
- 500 gr de farine
- 6 cl d’huile d’olive
- 30 gr de levure de boulanger
- 1 oeuf
- 1 saucisson à cuire
- 100 gr de fromage Emmental râpé
- 200 ml de lait tiède
- 1 cuillère à soupe de sucre
- sel
Préparation:
1. Tout d’abord, dissolvez la levure dans le lait tiède.
2. Mélangez la farine avec une pincée de sel, ajoutez ensuite l’oeuf, l’huile d’olive, le sucre, et la levure diluée. Pétrissez la pâte avec vos mains jusqu’à ce qu’elle soit lisse et homogène.
3. Formez une boule et laissez la pâte reposer pendant environ 45 minutes dans un endroit chaud et sec.
4. Coupez le saucisson en rondelles et étalez la pâte à brioche sur un plan de travail Fariné, puis ajoutez les rondelles de saucisson et de l’emmental râpé.
5. Enroulez le saucisson avec la pâte, puis placez la brioche suisse sur une plaque de cuisson et laissez reposer pendant 30 minutes.
6. Badigeonnez la brioche d’oeuf battu et saupoudrez un peu de fromage râpé dessus.
7. Enfournez la brioche à 180°C pendant 30-40 minutes.
8. Laissez refroidir avant de servir, et dégustez cette brioche suisse chaude ou froide selon vos préférences!
Nous espérons que vous apprécierez cette délicieuse Recette Saucisson Brioché autant que nous l’avons aimée! C’est le plat parfait pour les amateurs de saucisson et pour ceux qui veulent ajouter un peu de saveur dans leur vie culinaire. N’oubliez pas de partager votre avis sur cette recette avec nous et vos amis. Bon appétit!
