Chers amis, la Saint-Valentin arrive bientôt et vous cherchez peut-être des idées pour un repas romantique. Ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous aider! Nous avons sélectionné une liste de 89 idées de repas romantique, faciles à réaliser et qui feront fondre le coeur de votre moitié.
Repas romantique facile: Galettes de crabe
Commencez votre soirée romantique avec ces délicieuses galettes de crabe:
- 250 g de chair de crabe
- 2 oeufs
- 1/4 tasse de chapelure
- 1/4 tasse d’oignon vert haché
- 1 cuillère à soupe de persil frais haché
- 1 cuillère à soupe de câpres
- 1/4 cuillère à café de sel
- Poivre noir fraîchement moulu
- huile d’olive
Mélangez tous les ingrédients sauf l’huile d’olive dans un grand bol. Formez des galettes avec le mélange et faites-les revenir dans une poêle avec l’huile d’olive pendant environ 3 minutes de chaque côté. Servez chaud avec une sauce aux herbes fraîches.
Repas romantique facile: Aubergines farcies
Vous cherchez un plat principal pour votre soirée romantique? Ces aubergines farcies sont parfaites:
- 2 grosses aubergines coupées en deux dans le sens de la longueur
- 1 tasse de quinoa
- 2 tasses de bouillon de légumes
- 1/2 tasse d’oignon haché
- 1/2 tasse de brocoli haché
- 1/2 tasse de champignons hachés
- 1/2 tasse de fromage râpé
- Sel et poivre
- huile d’olive
Préchauffez votre four à 180°C. Retirez la chair des aubergines et hachez-la finement. Faites cuire le quinoa dans le bouillon de légumes. Dans une poêle, faites revenir l’oignon, le brocoli, les champignons et la chair d’aubergine hachée. Mélangez ensuite tous les ingrédients cuits et farcissez les demi-aubergines avec ce mélange. Saupoudrez de fromage râpé et arrosez d’un filet d’huile d’olive. Enfournez pendant environ 30 minutes.
Voilà, vous avez maintenant deux délicieuses recettes pour votre repas romantique de la Saint-Valentin. Nous espérons que ces idées vous inspireront pour un dîner inoubliable avec votre cher(e) et tendre.
