Bonjour à tous ! Aujourd’hui, je souhaite partager avec vous une recette incroyable que j’ai trouvée en naviguant sur internet. Il s’agit d’une recette minceur et detox, parfaite pour se sentir bien dans son corps. Tout d’abord, commençons par l’image qui m’a attiré l’œil sur Pinterest. Elle est à tomber par terre ! J’ai immédiatement cliqué dessus pour découvrir cette merveille. Voici la photo :
Mousse de carottes
Maintenant que vous êtes intrigué par cette mousse de carottes, voici la liste des ingrédients dont vous aurez besoin : - 500 g de carottes - 2 oignons - 2 gousses d’ail - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de curcuma - 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre - 1 cuillère à soupe de cumin en poudre - 1 bouillon cube de volaille - Sel et poivre Voici maintenant les instructions pour réaliser cette délicieuse mousse de carottes : 1. Commencez par éplucher et découper les carottes en rondelles, ainsi que les oignons et l’ail en petits morceaux. 2. Dans une cocotte, faites chauffer l’huile d’olive, puis ajoutez les oignons et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés. 3. Ajoutez ensuite les rondelles de carottes, le curcuma, le gingembre et le cumin. Mélangez bien le tout. 4. Versez de l’eau dans la cocotte jusqu’à ce que les ingrédients soient recouverts, ajoutez le bouillon cube et laissez mijoter pendant 30 minutes. 5. Une fois les carottes cuites, mixez le tout jusqu’à l’obtention d’une texture lisse et onctueuse. 6. Salez et poivrez selon votre goût. 7. Réservez au frais. Et voilà, vous avez maintenant une délicieuse mousse de carottes prête à être dégustée ! Cette recette est parfaite pour une entrée légère ou pour accompagner un plat de viande. En plus d’être délicieuse, elle est également très bonne pour la santé grâce aux nombreuses propriétés des carottes. J’espère que cette recette vous plaira tout autant qu’à moi. N’hésitez pas à la tester et à me donner votre avis en commentaires ! Bonne dégustation et à bientôt pour de nouvelles aventures culinaires !
