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Recette Pompette Version Enfant: Mégane et Élorie

Ingrédients:

• 1 litre de lait
• 1 sachet de sucre vanillé
• 6 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 1 sachet de pudding (arôme au choix)
• 20 cl de crème liquide
• 50g de sucre en poudre
• 2 blancs d’œufs

Instructions:

1. Dans une casserole, faire chauffer le lait avec le sucre vanillé.
2. Dans un saladier, mélanger les 6 cuillères à soupe de sucre en poudre avec le sachet de pudding.
3. Quand le lait bout, verser doucement le mélange de pudding tout en remuant sans cesse.
4. Agiter la casserole pendant 2-3 minutes jusqu’à ce que le mélange épaississe. Laisser refroidir.
5. Dans un autre saladier, battre la crème liquide avec 50g de sucre en poudre.
6. Battre les 2 blancs d’œufs en neige.
7. Incorporer délicatement les blancs d’œufs battus en neige à la crème fouettée.
8. Ajouter le tout au mélange de lait et pudding refroidi en mélangeant délicatement.
9. Verser dans les verres et laisser refroidir au frigo pendant au moins 2 heures avant de servir.

Voici une délicieuse recette de pudding maison que vous pouvez préparer avec vos enfants. La recette est facile à suivre et nécessite peu d’ingrédients. Cette recette de pudding maison est également un excellent dessert pour servir lors de dîners à la maison. Les enfants adoreront aider à préparer cette recette, qu’ils pourront ensuite savourer avec leur famille ou leurs amis.