Salut les amis! Aujourd’hui, nous avons une recette incroyable pour une salade de pomelos qui est tout en couleur. Cette recette facile et rapide est parfaite pour les journées chaudes d’été où vous voulez manger quelque chose de frais et sain.
Ingrédients
Pour cette salade, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 2 pamplemousses roses
- 1 avocat mûr mais ferme
- 1 mangue
- 1 oignon rouge
- 1 poignée d’épinards
- Sel et poivre noir
- 1 citron vert
- 1/4 tasse de vinaigre de cidre de pomme
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
- 1 cuillère à soupe de miel
Instructions
Maintenant, voici comment préparer cette délicieuse salade de pomelos tout en couleur:
- Peler les pamplemousses, retirer les membranes blanches et couper la chair en petits morceaux.
- Couper l’avocat en deux, retirer le noyau et couper la chair en petits morceaux également. Ajouter au bol.
- Peler et couper la mangue en petits morceaux et ajouter au bol.
- Couper l’oignon rouge en petits morceaux et ajouter au bol.
- Mettre une poignée d’épinards dans le bol.
- Saler et poivrer au goût.
- Presser le citron vert sur le dessus pour l’assaisonnement.
- Pour la vinaigrette, mélanger le vinaigre de cidre de pomme, l’huile d’olive extra vierge et le miel dans un petit bol. Bien mélanger.
- Arroser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger le tout.
Eh bien, c’est tout pour notre recette de salade de pomelos tout en couleur. C’est non seulement délicieux mais aussi beau à regarder. La prochaine fois que vous cherchez quelque chose de frais et sain à manger, essayez cette recette. Vous ne serez pas déçu!
