Nous avons une recette fantastique de poivrons de Padrón pour vous aujourd’hui, mon ami(e) ! Si vous n’avez jamais essayé ces petits poivrons espagnols avant, vous êtes vraiment en train de manquer quelque chose. Mais ne vous inquiétez pas, vous pouvez facilement vous rattraper en suivant cette recette. Tout d’abord, voici ce dont vous aurez besoin : - Poivrons de Padrón - Huile d’olive - Gros sel Maintenant que vous avez les ingrédients nécessaires, commençons par la recette.
H2: Ingrédients
- Poivrons de Padrón - Huile d’olive - Gros sel
H2: Instructions
1. Lavez les poivrons de Padrón et séchez-les à l’aide d’un torchon. 2. Dans une poêle, faites chauffer de l’huile d’olive à feu moyen-élevé. 3. Une fois l’huile chaude, ajoutez les poivrons de Padrón. 4. Assaisonnez les poivrons avec une pincée de gros sel. 5. Faites cuire les poivrons pendant environ 5 minutes, en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. 6. Retirez les poivrons de la poêle et disposez-les dans une assiette. 7. Saupoudrez les poivrons d’une autre pincée de gros sel. Et voilà ! Vous avez des poivrons de Padrón délicieusement grillés et assaisonnés à la maison, en un rien de temps. C’est une collation absolument parfaite à déguster avec des amis autour d’un verre de vin. Mais attendez, il y a plus ! Nous avons une autre recette de poivrons de Padrón pour vous, celle-ci un peu plus épicée. Voici comment vous pouvez les préparer :
H2: Ingrédients
- Poivrons de Padrón - Huile d’olive - Gros sel - Piment d’Espelette
H2: Instructions
1. Lavez les poivrons de Padrón et séchez-les à l’aide d’un torchon. 2. Dans une poêle, faites chauffer de l’huile d’olive à feu moyen-élevé. 3. Une fois l’huile chaude, ajoutez les poivrons de Padrón. 4. Assaisonnez les poivrons avec une pincée de gros sel et une pincée de piment d’Espelette. 5. Faites cuire les poivrons pendant environ 5 minutes, en remuant régulièrement, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. 6. Retirez les poivrons de la poêle et disposez-les dans une assiette. 7. Saupoudrez les poivrons d’une autre pincée de gros sel et de piment d’Espelette pour apporter une touche épicée supplémentaire. C’est ainsi que nous aimons les manger ici. Si vous voulez un peu plus de chaleur, simplement ajoutez plus de piment d’Espelette. Si vous êtes un peu plus sensible aux épices, diminuez simplement la quantité. Nous espérons que vous apprécierez ces deux recettes de poivrons de Padrón autant que nous les aimons ici. Ils sont l’accompagnement parfait pour n’importe quoi, ou juste pour grignoter à la maison. Bon appétit ! 
