Laissez-moi vous présenter une recette délicieuse et facile à préparer: un filet de dinde au piment d’Espelette ! Le piment d’Espelette est une épice originaire de la ville d’Espelette, dans le Pays Basque, qui donne une touche de piquant à vos plats sans brûler la bouche. Cette recette est idéale pour un déjeuner rapide ou une soirée entre amis.
Ingrédients
Voici les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer cette recette :
- Un filet de dinde
- 2 cuillères à café de piment d’Espelette
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Jus de citron
- Salade verte
- Tomates cerises
- 1 oignon
Préparation
Voici les étapes à suivre pour préparer votre filet de dinde au piment d’Espelette :
- Coupez le filet de dinde en petits morceaux
- Mettez les morceaux de dinde dans un plat et ajoutez le piment d’Espelette, l’huile d’olive et le jus de citron
- Laissez mariner pendant 30 minutes
- Faites chauffer une poêle et faites revenir l’oignon coupé en rondelles
- Ajoutez la dinde marinée et faites cuire pendant environ 10 minutes
- Pendant que la dinde cuit, préparez votre salade verte et vos tomates cerises
- Une fois que la dinde est cuite, disposez-la sur votre salade verte et ajoutez les tomates cerises
- Bon appétit !
Cette recette est très simple à réaliser et ne nécessite que peu d’ingrédients. Le filet de dinde est une viande maigre et saine, ce qui en fait une option idéale pour une alimentation saine et équilibrée. Et avec la touche de piment d’Espelette, cette recette devient un vrai régal pour les papilles !
Essayez cette recette dès maintenant et faites découvrir à vos proches les saveurs du Pays Basque !