J’ai décidé de partager avec vous la recette de mes paninis au saumon fumé et roquette favoris, qui ne nécessitent que cinq ingrédients et quinze minutes de préparation.
Ingrédients :
- 4 pains à panini
- 200g de saumon fumé
- 1 tasse de roquette
- 4 cuillères à soupe de mayonnaise
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- Sel et poivre
Instructions :
1. Coupez les pains à panini en deux et placez-les sur une plaque de cuisson.
2. Dans un bol, mélangez la mayonnaise et le jus de citron. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût.
3. Étalez la sauce sur chaque moitié du pain à panini.
4. Placez le saumon fumé sur le dessus et ajoutez une poignée de roquette.
5. Refermez les pains à panini et mettez-les dans un appareil à panini préchauffé.
6. Laissez cuire pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce que les pains soient croustillants et dorés.
7. Servez chaud et profitez de ces délicieux paninis au saumon fumé et roquette !
Cette recette est la solution idéale pour un déjeuner rapide et facile. Le saumon fumé est une excellente source de protéines et d’acides gras oméga-3, qui sont importants pour la santé cardiaque. La roquette, quant à elle, est riche en vitamine C, en vitamine K et en folates.
Si vous êtes pressé, vous pouvez également préparer cette recette avec du pain grillé ou des toasts à la place des pains à panini. Et si vous n’aimez pas la roquette, vous pouvez la remplacer par des épinards ou de la laitue.
Bon appétit !
