Comment résister à l’appel d’un pamplemousse farci aux perles du japon, au crabe et au fromage ail et fines herbes ? C’est un peu notre philosophie de vie chez [nom de notre site], on ne dit jamais non à une bonne recette originale ! Et celle-ci ne déroge pas à la règle, elle est à la fois surprenante et délicieuse. Alors attachez vos ceintures, on vous emmène dans cette aventure culinaire !
Les ingrédients :
- 2 pamplemousses roses
- 200 g de chair de crabe
- 100 g de fromage ail et fines herbes
- 100 g de perles du japon
- 1/2 citron vert
- 1 gousse d’ail
- Fines herbes
- Sel, poivre
Les étapes :
1. Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les perles du japon pendant environ 10 minutes. Réserver.
2. Couper les pamplemousses en deux, dans le sens de la largeur. Retirer le jus et la chair à l’aide d’une cuillère. Réserver la chair pour la recette.
3. Préchauffer le four à 180°C.
4. Dans un saladier, mélanger la chair de crabe, le fromage ail et fines herbes, les fines herbes hachées, le jus de citron vert et la gousse d’ail pressée. Ajouter les perles du japon dans le mélange.
5. Saler et poivrer à votre goût.
6. Garnir les demi-pamplemousses de la préparation. Disposer-les dans un plat allant au four.
7. Enfourner pendant 10 minutes.
Et voilà, c’est prêt ! Vous pouvez savourer votre pamplemousse farci aux perles du japon, au crabe et au fromage ail et fines herbes. Cette recette est aussi belle que bonne, elle sera parfaite pour impressionner vos invités lors d’un diner. Tout comme ce plat, notre site regorge de recettes surprenantes et originales, que vous pourrez apprendre à confectionner facilement chez vous. A bientôt sur [nom de notre site] !
