Bienvenue dans notre recette de «oeufs au four» ! Nous sommes ravis de vous proposer cette délicieuse recette de plat pour le petit-déjeuner ou le brunch. Pour commencer, nous avons choisi une image appétissante qui mettra en valeur notre plat et éveillera vos papilles. Regardez ces œufs au four dorés et moelleux, surmontés de fromage fondu et de fines herbes, ça vous donne envie de plonger votre fourchette dedans, n’est-ce pas?
Œufs au four avec fromage et fines herbes
Maintenant que vous avez vu à quoi ressemble notre plat, voici les ingrédients et les instructions dont vous aurez besoin pour le réussir chez vous. Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 gros œufs - 4 tranches de pain de mie - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 4 cuillères à soupe de fromage râpé (cheddar, gruyère ou emmental) - 4 brins de thym frais - Sel et poivre - Beurre pour le moule et le pain Instructions : 1. Préchauffez votre four à 180°C. 2. Beurrez vos ramequins ou moules à tartelettes à l’aide d’un pinceau. 3. Beurrez les tranches de pain de mie et déposez-les au fond de chaque moule. 4. Répartissez la crème fraîche sur le pain de mie. 5. Cassez un œuf dans chaque moule. 6. Salez et poivrez les œufs. 7. Parsemez les œufs de fromage râpé. 8. Ajoutez les brins de thym frais sur le fromage. 9. Enfournez les moules au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que les blancs d’œufs soient cuits. 10. Retirez les moules du four et laissez reposer pendant 2 minutes. 11. Servez les œufs avec quelques brins de thym frais sur le dessus. Nous espérons que vous apprécierez notre recette d’œufs au four au fromage et aux fines herbes. N’hésitez pas à la personnaliser en utilisant vos fromages et herbes préférés pour un plat qui vous conviendra parfaitement. Bon appétit !
