Bienvenue les gourmands! Aujourd’hui, nous avons une recette délicieuse pour vous - roulé au Nutella! C’est la pâtisserie parfaite pour tous les amateurs de Nutella. Cela vous donnera envie de faire cette recette dès que possible.
Ingrédients:
- 4 oeufs
- 120g de sucre en poudre
- 120g de farine tamisée
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 3 cuillères à soupe de Nutella
- 100g de sucre glace
- 50g de beurre
Instructions:
Tout d’abord, préchauffez votre four à 180°C.
Dans un bol, battez 4 oeufs avec 120g de sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux. Ajoutez 120g de farine tamisée et 1 cuillère à soupe de levure chimique. Mélangez délicatement jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
Versez le mélange dans un moule à gâteau recouvert de papier sulfurisé. Mettez au four pendant environ 12 à 15 minutes. Veillez à ne pas trop cuire le gâteau, sinon il sera difficile à rouler.
Pendant que le gâteau cuit, préparez la garniture. Faites fondre 3 cuillères à soupe de Nutella dans une casserole à feu doux. Lorsque le Nutella est fondu, ajoutez 50g de beurre et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien incorporé. Retirez du feu et laissez refroidir légèrement.
Une fois le gâteau cuit, sortez-le du four et laissez-le refroidir pendant environ 5 minutes. Pendant ce temps, saupoudrez une grande feuille de papier sulfurisé de sucre glace.
Retournez le gâteau sur le papier sulfurisé glissé du sucre glace. Décollez délicatement le papier sulfurisé inférieur du gâteau.
A l’aide d’un pinceau, badigeonnez le gâteau de Nutella fondu. Utilisez le papier sulfurisé pour rouler le gâteau serré. Laissez refroidir pendant environ 10 minutes.
Et voilà! Votre délicieux roulé au Nutella est prêt à être servi! Coupez en tranches et servez-le avec une tasse de café ou de thé chaud.
Nous espérons que vous avez apprécié cette recette. Elle est facile à suivre et nécessite des ingrédients simples. Alors, la prochaine fois que vous serez en train de chercher une idée de dessert, essayer cette recette. Et, surtout n’oubliez pas de partager cette recette à vos amis et à votre famille. Bon appétit!