Navets confits au miel
Les navets confits au miel sont un accompagnement parfait pour vos plats de viande ou de poisson. Le mélange sucré-salé est délicieux et apporte une touche originale à vos repas. Voici la recette:
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 à 6 navets
- 2 cuillères à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel
- Poivre
Préparation :
- Épluchez les navets et coupez-les en rondelles d’environ 1cm d’épaisseur.
- Dans une poêle, faites chauffez l’huile d’olive et ajoutez les rondelles de navets. Mélangez bien pour les enrober d’huile.
- Ajoutez le sel et le poivre. Laissez cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes en remuant de temps en temps.
- Ajoutez le miel et continuez la cuisson pendant environ 5 minutes en remuant régulièrement jusqu’à ce que les navets soient bien confits et légèrement dorés.
- Retirez les navets du feu et servez-les chauds ou tièdes.
Cette recette de navets confits au miel est facile à réaliser et ne demande pas beaucoup de temps. Les navets sont tendres et légèrement sucrés, c’est un délice. Vous pouvez les servir avec une viande grillée ou un poisson en papillote. Bon appétit !
