J’ai une recette incroyable pour vous aujourd’hui : le gâteau au chocolat et aux noix My Cafe. Vous ne pouvez pas imaginer à quel point cette recette est délicieuse ! Pour commencer, préparez votre ingrédient principal : le chocolat chaud. Pour cela, vous aurez besoin de : - 2 tasses de lait - 1 tasse de chocolat noir râpé - 1/4 de tasse de sucre - 1 cuillère à café d’extrait de vanille Dans une casserole à feu moyen, mélangez le lait, le chocolat râpé et le sucre jusqu’à ce que le tout soit bien fondu et que le mélange soit bien homogène. Ajoutez ensuite l’extrait de vanille et mélangez bien. Laissez chauffer à feu doux pendant environ 10 minutes. Pendant ce temps, vous pouvez préparer votre gâteau. Pour cela, vous aurez besoin de : - 1 tasse de farine tout usage - 1 tasse de sucre - 3/4 de tasse de cacao en poudre - 1 cuillère à soupe de levure chimique - 1/2 cuillère à café de sel - 1/2 tasse d’huile végétale - 2 œufs - 1 cuillère à café d’extrait de vanille - 1 tasse de noix hachées Préchauffez votre four à 350°F (180°C) et graissez un moule à gâteau de 9 pouces (23 cm). Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, le cacao en poudre, la levure chimique et le sel. Dans un autre bol, mélangez l’huile végétale, les œufs et l’extrait de vanille. Ajoutez le mélange humide au mélange sec et mélangez bien. Incorporez ensuite les noix hachées et mélangez à nouveau. Versez la pâte dans le moule à gâteau graissé et enfournez pendant environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant le gâteau avec un cure-dent : s’il ressort propre, c’est cuit ! Une fois que votre gâteau est cuits et que votre chocolat chaud est prêt, vous pouvez assembler le tout. Commencez par verser un peu de chocolat chaud sur le gâteau, puis ajoutez une couche de noix hachées et de chocolat chaud. Répétez cette opération jusqu’à ce que tout le chocolat chaud soit utilisé. Il ne vous reste plus qu’à déguster votre délicieux gâteau au chocolat et aux noix My Cafe ! Servez-le chaud, accompagné d’une tasse de chocolat chaud pour encore plus de plaisir. Enjoy !
