Salut les gourmands! Aujourd’hui, je vous propose une recette de muffins au chocolat fondant qui va vous faire fondre de plaisir. Cette recette est tellement facile à réaliser et le résultat est tout simplement délicieux. Alors, sortez vos ustensiles de cuisine et mettez-vous en mode pâtisserie.
Muffin Chocolat Fondant
Les ingrédients pour 12 muffins :
- 200 g de chocolat noir
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre doux
- 3 œufs
- 70 g de farine
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le chocolat fondu et mélangez bien.
Ajoutez la farine et la levure tamisées, mélangez délicatement jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Remplissez les moules à muffins aux 3/4 et enfournez pour 15 à 20 minutes.
Dégustez vos muffins chocolat fondant tièdes pour un maximum de plaisir.
Régalez-vous avec cette recette simple et gourmande qui plaira à tous les amateurs de chocolat. Les muffins chocolat fondants sont parfaits pour le goûter ou pour un dessert rapide. Bonne dégustation !
