Bonjour à tous ! Aujourd’hui, j’aimerais vous parler des meilleures idées de recettes minceur au cookeo. Que vous cherchiez à perdre du poids ou simplement à manger plus sainement, ces recettes sont parfaites pour vous ! Tout d’abord, commençons par cette délicieuse recette de poisson à la vapeur. Pour commencer, vous aurez besoin de : - 4 filets de poisson blanc - 2 cuillères à soupe de jus de citron - 2 cuillères à soupe de sauce soja légère - Du gingembre râpé - Du poivre noir moulu - Des champignons émincés - Du poivron rouge émincé - Du riz brun cuit pour servir Pour préparer cette recette, commencez par mélanger le jus de citron, la sauce soja, le gingembre râpé et le poivre noir. Versez le mélange sur les filets de poisson et laissez mariner pendant environ 30 minutes. Pendant ce temps, préparez votre cookeo en y ajoutant les champignons et le poivron rouge émincés, ainsi qu’un peu d’eau. Placez les filets de poisson dans un panier vapeur et placez-le sur le dessus des légumes. Fermez le cookeo et réglez-le sur “cuisson vapeur” pendant environ 7 minutes. Servez le poisson avec du riz brun. Ensuite, passons à cette recette facile de poulet aux légumes. Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de : - 4 filets de poulet - Du sel et du poivre - 1 cuillère à soupe d’huile d’olive - 1 oignon émincé - 2 gousses d’ail émincées - 1 poivron rouge émincé - 1 petite courgette coupée en dés - 1 petite aubergine coupée en dés - 1 boîte de tomates concassées - 1/2 cuillère à café de cumin moulu - 1/2 cuillère à café de paprika fumé - Du persil frais haché pour servir Pour préparer cette recette, commencez par assaisonner les filets de poulet avec du sel et du poivre. Faites chauffer l’huile d’olive dans le cookeo et faites revenir l’oignon et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez ensuite le poivron rouge, la courgette et l’aubergine et faites cuire pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps. Ajoutez les tomates concassées, le cumin et le paprika fumé, puis placez les filets de poulet sur le dessus. Fermez le cookeo et réglez-le sur “cuisson sous pression” pendant environ 10 minutes. Servez le poulet avec du persil frais haché. Enfin, terminons avec cette recette légère de lentilles et de légumes. Pour préparer cette recette, vous aurez besoin de : - 1 oignon émincé - 2 gousses d’ail émincées - 1 poivron rouge émincé - 1 petite courgette coupée en dés - 2 carottes coupées en dés - 1 tasse de lentilles sèches - 2 tasses de bouillon de légumes - 1 cuillère à café de curry en poudre - Du persil frais haché pour servir Pour préparer cette recette, commencez par faire revenir l’oignon et l’ail dans le cookeo jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajoutez ensuite le poivron rouge, la courgette et les carottes et faites cuire pendant environ 10 minutes, en remuant de temps en temps. Ajoutez ensuite les lentilles, le bouillon de légumes et le curry en poudre, puis fermez le cookeo et réglez-le sur “cuisson sous pression” pendant environ 20 minutes. Servez les lentilles et les légumes avec du persil frais haché. Voilà pour mes meilleures idées de recettes minceur au cookeo ! J’espère que vous les apprécierez autant que moi. N’oubliez pas que manger sainement ne doit pas être ennuyeux ou difficile - il suffit d’utiliser quelques astuces simples pour rendre vos repas délicieux et nutritifs. Bon appétit !