Recettes Méditerranéennes : Taboulé Aux Dattes Et Poulet Cacahuètes

Vous cherchez une façon délicieuse de savourer votre Taboulé? Ce Taboulé aux dattes et poulet cacahuètes est parfait pour vous! Ce plat sucré-salé est facile à préparer et parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté.

Ingredients:

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin:

• 1/2 tasse de bulgur
• 4 dattes, dénoyautées et hachées
• 2 poitrines de poulet, coupées en cubes
• 1/4 tasse de cacahuètes, grillées et hachées
• 1/4 tasse d’oignons verts, hachés
• 2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre, hachées
• 2 cuillères à soupe de feuilles de menthe, hachées
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 2 cuillères à soupe de jus de citron frais
• Sel et poivre, au goût

Instructions:

Voici les instructions pour préparer ce délicieux taboulé aux dattes et poulet cacahuètes:

1. Placer le bulgur dans un bol et ajouter de l’eau bouillante. Couvrir et laisser reposer pendant environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que le bulgur soit tendre.
2. Faire chauffer une poêle à feu moyen-vif. Ajouter le poulet et le faire dorer de tous les côtés, environ 8 minutes au total.
3. Dans un grand bol, mélanger le bulgur cuit, les dattes, les cacahuètes, les oignons verts, la coriandre et la menthe.
4. Dans un petit bol, mélanger l’huile d’olive et le jus de citron frais. Assaisonner avec du sel et du poivre, selon votre goût.
5. Ajouter le mélange de poulet au bol d’ingrédients du taboulé. Ajouter la sauce d’huile d’olive et de citron et mélanger pour bien incorporer tous les ingrédients.
6. Garnir avec des feuilles de coriandre et de menthe fraîches, si désiré.

Image:

Voilà, votre taboulé aux dattes et poulet cacahuètes est prêt à être dégusté! Ce plat est parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté, et sera certainement un succès auprès de toute la famille.