Oh la la! Les filets de maquereaux à la moutarde sont une délicieuse façon de savourer un plat de poisson délicieux et sain. Pour cette recette, nous avons besoin des ingrédients suivants:
Ingrédients
- 4 filets de maquereaux
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Pour préparer cette recette, suivez ces instructions simples:
Instructions
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Mélangez la moutarde, le miel, l’huile d’olive et le vinaigre de vin dans un bol.
- Salez et poivrez les filets de maquereaux selon votre goût.
- Badigeonnez le mélange de moutarde sur les filets de maquereaux.
- Mettez les filets de maquereaux sur une feuille de papier sulfurisé.
- Enfournez pendant 15 à 20 minutes, jusqu’à ce que les filets soient cuits.
- Servez les filets de maquereaux chauds et accompagnés de légumes grillés ou d’une salade verte.
Les filets de maquereaux à la moutarde sont une excellente source d’acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé cardiaque et cérébrale. De plus, en utilisant la moutarde de Dijon et le miel dans cette recette, nous ajoutons une saveur unique et intéressante à ce plat de poisson délicieux et sain.
Essayez cette recette la prochaine fois que vous cherchez une option de repas saine et savoureuse. C’est sûr de plaire à tout le monde à la table!
